Need on minu lemmikampsud. Seekord täiendasin retsepti paari väga lihtsa täidisega.
Vaja läheb:
1 pakk šampinjone
pestot
sinihallitusjuustu
tšillit
küüslauku
suitsupeekonit
Valmistamine:
Eelkuumuta ahi 175 kraadile. Võta seentel jalad alt ära. Pane seene kübarasse tsipa pestot, siis lisa kas hakitud tšilli, purustatud küüslauk või jäta retsept täiendamata. Nüüd lõika sinihallitusjuust just sellisteks kuubikuteks, et need mahuks seene sisse. Võta suitsupeekon ning eemalda ebavajalik pekk. Mässi taisem osa seene ümber ning pitseeri see hambatikuga. Aseta ampsud panniplaadile ning küpseta 15 minutit.
Naudi.
2 kommentaari:
Selle ampsu juures võlus mind väljendus-lõbus sõnastus.Kindlasti on ka maitsvad
tereetik
vabandust,olen teoreetik,mitte tereetik
Postita kommentaar